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甘肃东方工业中等专业学校从引导学生树立正确的人生观、择业观、创业观和职业观做起，从严格培养学生的综合素质及专业能力做起，以培养技术应用能力为主线来设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案。始终视教学质量为生命线，实施“学知识、重技能、会生存、求发展”的教育理念。采取多种形式、多种机制、多种模式的办学方式，强调理论教学和实践训练并重，使学生既具有较高的知识水平，又熟练掌握专业技能。 在教学中，“以服务为宗旨，以就业为导向”为培养目标，努力夯实文化基础课，使学生在掌握一门专业知识的同时，还可交给学生开启社会大门的3把金钥匙（外语、电脑、驾驶）。
甘肃东方工业中等专业学校环境
近几年来，学校重视新专业建设和毕业生就业工作，新生入学时，与学校签订就业安置协议书，为用人单位定向培养各类专业技术人才，毕业后可直接上岗。学校还与深圳、广东、杭州、苏州、天津、北京、上海、无锡、青岛、大连等沿海大中型城市的180多家企业建成了毕业生输送就业关系，毕业生供应不求，安置率100％。发展中的甘肃东方工业中等专业学校，将立足甘肃，服务区域经济。建成办学理念先进、文化特色鲜明、教育模式独特的“省内一流，全国领先、走向世界”的综合性职业技术院校。
甘肃东方工业中等专业学校始终坚持社会主义办学方向，以“三个面向”为指导，按照社会主义市场经济对卫生职业教育的要求，转变办学观念，更新办学理念，坚持以市场为导向，以质量求生存，以改革求发展，以特色求兴旺的工作方针和办学理念，不断深化教育教学改革，规范教学管理，狠抓骨干专业，开办特色教育，提高教学质量，全面实施素质教育，形成了学校有特色、专业有特点、学生有特长、管理有水平的规模办学。
