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临沂市信息工程学校开设机械加工技术、数控技术应用、汽车运用与维修、机电技术应用、电子商务、室内装修设计、旅游服务与管理、计算机应用、学前教育、社会文化艺术等专业。其中机械加工技术、计算机应用技术为山东省示范专业、市级品牌专业，电子商务为山东省品牌专业，市品牌专业，数控技术应用、汽车运用与维修、机电技术应用、建筑工程施工、旅游服务与管理、计算机应用、学前教育是山东省规范化专业。学校与山东信息职业技术学院、济宁职业技术学院、临沂职业学院签订了五年制高等职业教育办学协议，联办三二连读大专班。
临沂市信息工程学校环境
临沂市信息工程学校拥有现代制造、工业机器人、汽车维修、电子商务、信息技术、艺术教育、旅游服务、心理健康教育中心等十大实训中心，有各类实训室85个，实训设备总值4000余万元。建设智慧校园，建立了校园网、数据中心、多媒体教室、数字广播与网络电视系统、数字安防系统、数字化校园软件平台和校园一卡通系统，形成一套贯穿于教学、实训、管理与服务四大核心业务的智能化服务模式。
临沂市信息工程学校拥有一支素质高、知识面广、结构合理的教师队伍。学院教职工44人，其中教师16人，中、高级讲师、技师共17人，占教职工总人数的38.6%，并组建了一支具有丰富教学和实践经验的内训师队伍，为提高教学质量打下了坚实的基础。学院坚持以“严管理、重质量、讲特色、求创新”为办学方针，通过优化课堂效益、创新教学方式达到教学质量和教学效益有机统一，让学生始终保持学习的兴趣和动力，从而提高学生的动手实践能力。
