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江苏省丰县中等专业学校开设了机电、电子电工、服装、财会、学前教育、美容美发等21个专业，学校现有电子技术应用、数控技术应用、服装设计与工艺、计算机技术应用4个省级品牌专业，拥有数控技术、果蔬花卉生产技术2个省级实训基地，1个省级现代制造业专业群。学校名师荟萃，办学成绩斐然，以对口高考为引领，全面提升教育教学质量，2015年与如皋中专校联合办学，开设了如皋对口高考班，借其办学优势资源，着力提升我校的本科升学率。与徐州工程学院联合开设了“3+4”普通本科分段培养班。近年来，每年均有100余人进入本科院校学习。2016年经省教育厅批准，江苏联合职业技术学院在我校设立五年一贯制办学点，开设数控技术和电气自动化技术两个专业，成为徐州县区第一所具有普通大专办学资格的学校。
江苏省丰县中等专业学校宿舍设施配备优良，每间房间都配有独立卫生间、洗漱台、阳台、热水器、每人一个储物柜，并提供24小时热水。学校餐厅本着以“学生为本，对社会负责，让家长满意”的原则，积极为学生们提供一流的餐饮服务。
江苏省丰县中等专业学校学生管理水平是中职校核心竞争力之一。学校在育人管理方面提出了“四化”建设目标，全面实施“校园氛围军营化、 班级管理制度化、学生管理自主化、教师行为示范化”。以制度管人，用感情育人，已经实现了人人参与管理、处处体现管理、事事规范管理的良好格局。
