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安徽徽厨技师学院简介、安徽徽厨技师学院介绍

日期:10-08 15:29      来源:网络     :455

安徽徽厨技师学院简介、安徽徽厨技师学院介绍:安徽省徽州学校(安徽徽厨技师学院)是国家级重点中等职业学校,属公办中专学校。学校地处绩溪县城龙川大道,学校占地面积93106平方米,建筑面积46524平方米,校园环境优美,文化特色鲜明,育人氛围浓厚,是安徽省花园式学校。功能设施齐全,实训条件优越,是安徽省重点建设实训基地。
专业建设和办学成果显著。烹饪、旅游和数控机械被列入安徽省重点建设专业,综合高中、中专、大专分层次设置课程。近年在校学生参加历届全国、省级技能大赛屡获大奖。众多毕业生在全国各大宾馆担任行政总厨、酒店经理,有的远赴我国驻德国、比利时、日本、韩国等使馆大展厨艺,受到广泛好评。学校承办过多届全国、安徽省的烹饪技能大赛。本校教师担任主编的《徽菜》、《中国徽菜》、《中国徽菜标准菜谱(第一辑)》、教育部“十二五”中职国规立项教材——《中餐烹调技艺》已正式出版,面向全国发行。

安徽徽厨技师学院

学校开设五年制大专:高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理,三年制中专:现代农艺技术、农村经济综合管理、建筑工程施工、建筑装饰、机电技术应用、数控技术应用、汽车运用与维修、会计电算化、电子商务等专业。

学校确立“以徽文化的传承和发展为已任,凸显品牌专业优势,办出特色,争创一流”的指导思想,实施“文化立校,特色兴校”两大战略,践行“面向全体学生,全程管理,全面发展”的育人理念,倾力打造徽菜文化传承发展基地、徽厨人才培养基地、徽菜产品研发基地、烹饪大赛竞技基地。形成了“就业有优势,创业有技能,升学有希望,发展有基础”的办学特色。
学校拥有一个年富力强、团结务实、开拓进取的领导班子,拥有一支师德高尚、结构合理,专业素质强的师资队伍。聘请中国徽菜大师、安徽省名厨专业委员会专家、有关高校教授、企业技术人员26人担任学校的客座授和兼职教师。现有教职工111人,学生近2000人,年培训2000多人。学校建有强大的实习、就业服务网络,与北京全国人大会议中心、上海徽珍源大酒店、南京梦都会大酒店、杭州海景大酒店等40多家国内知名企业签订了校企合作协议,为学生实习、就业开辟了一条绿色通道。位、全国五四红旗团委、全国群众体育先进单位、全国绿色学校。
安徽徽厨技师学院先后荣获“全国餐饮业教育成果奖”、“中国餐30年桃李芬芳优秀奖”;被评为安徽省中职学校德育工作先进集体、安徽省花园式单位、安徽省卫生先进单位、安徽省优秀培训单位、安徽省青少年科技活动先进单。希望以上关于安徽徽厨技师学院的介绍对你有所帮助,如今关于各个学校的资料网络上非常的多,如你对该学校感兴趣也可以去本站查看更多关于重庆卫生高级技工学校的资料。

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