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上海市贸易学校开设专业：电子商务、食品生物工艺、学前教育、物流服务与管理、数字媒体技术应用、西餐烹饪、计算机应用、计算机网络技术等专业。
学校本着“校企合作，技能优先，可持续发展”的课程改革新思路，不断深化教学改革，现已形成适应现代化国际大都市经济社会发展的食品技术、财经商贸、计算机信息技术3个专业群，10个专业。近年来，数百名学生在全国或地区各级各类比赛中获奖，更有许多的学生获得了各类奖学金。
上海市贸易学校物流服务与管理专业实训室
学校关爱每一位学生，为学生提供多样化的学习和今后发展的平台。与百余所知名企业建立校企合作关系，保证了学生就业渠道的畅通，使学生进入满意的就业单位，毕业生广受用人单位的欢迎。选择继续深造的学生亦可凭在学校获得的语、数、英和专业知识，通过三校生高考考入高职高专，其中不少学生还被上海大学、上海商学院、立信会计学院等本科院校录取，圆了自己的大学梦。
学校坚持“以知识学习为基础，以技能提高为本位，以素质教育为核心”的育人方针，始终做到德育为先，将“厚德、诚信、勤学、自强”的校训贯穿于课堂教学、校园生活全过程。学校现有各类社团30余个，帮助许多学生找到了一条传统知识教育以外的，完善自我，发展自我，实现自我的道路。
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